Sortierung ändern: Popularität Titel Veröffentlichung Preis
 |
 |
Quality Assurance in Analytical Chemistry: Training and Teaching
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
104.00 |
|
| Buch |
  Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
|
|
|
|
 |
Anti-inflammatory Nutraceuticals and Chronic Diseases
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
216.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Food Bites: The Science of the Foods We Eat
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
40.50 |
|
| Buch |
 Sprache:
Englisch / Autor: Richard W. Hartel / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Brown Rice
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
134.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
|
|
|
|
 |
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods: Principles and Applications
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
198.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: M. Anandha Rao / Einband: Gebunden |
|
|
|
|
 |
Fundamentals of Cheese Science
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
207.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Patrick F. Fox / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Food Nanoscience and Nanotechnology
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
134.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Glycoscience: Chemistry and Chemical Biology I¿III
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
188.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Advances in Food Processing Technology
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
178.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
|
|
|
|
 |
Microorganisms in Foods 6: Microbial Ecology of Food Commodities
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
435.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: International Commission on Microbiological Specif / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
117.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Michael Mosher / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Living with Water: Targeting Quality in a Dynamic World
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
128.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Ernährung - Physiologische und Praktische Grundlagen
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
66.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Deutsch / Einband: Set (Buch und div.) |
|
|
|
|
 |
Lebensmittelanalytik
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
72.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Reinhard Matissek / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Food Safety Management: Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
134.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Hal King / Einband: Gebunden |
|
|
|
|
 |
Advances in Food Mycology
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
252.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
|
|
|
|
 |
Handbook of Farm, Dairy and Food Machinery
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
366.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Myer Kutz / Einband: Gebunden |
|
|
|
|
|
Wastewater Treatment and Reuse in the Food Industry
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
77.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Giovanni Gurnari / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Protein Stability and Folding Supplement 1: A Collection of Thermodynamic Data
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
69.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Wolfgang Pfeil / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Aqueous Two-Phase Systems for Bioprocess Development for the Recovery of Biological Products
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
158.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Environmental Impacts of Microbial Insecticides: Need and Methods for Risk Assessment
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
222.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
 |
Statistical Quality Control for the Food Industry
|
Naturwissensch., Medizin, Technik |
147.00 |
|
| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Merton R. Hubbard / Einband: Kartoniert |
|
|
|
|
| / 31  |
Newsfeed | 
Facebook | 
Twitter
