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La Materia Dei Sogni: Sbirciatina Su un Mondo Di Cose Soffici (Lettore Compreso)
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
38.90 |
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| Buch |
  Sprache:
Unbekannt / Autor: Roberto Piazza / Einband: Kartoniert |
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Das ABC des Genklonens
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
40.50 |
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| Buch |
 Sprache:
Deutsch / Autor: Dominic W. S. Wong / Einband: Kartoniert |
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Food Bites: The Science of the Foods We Eat
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
40.50 |
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| Buch |
 Sprache:
Englisch / Autor: Richard W. Hartel / Einband: Kartoniert |
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Chemische Elemente und ihre Spezies: Mobilität, Bioverfügbarkeit, Toxizität und Analytik
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
41.50 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Georg Schwedt / Einband: Kartoniert |
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Praxiswissen Lebensmittelsensorik: Das Übungsbuch für fundierte Sensorik-Kompetenzen in Studium und Beruf
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
46.50 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Eva Derndorfer / Einband: Kartoniert |
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Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
46.90 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: David Julian McClements / Einband: Kartoniert |
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The Art and Science of Aerated Foods
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
49.90 |
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| Buch |
 ANGEKÜNDIGT (Juli 2024) Sprache:
Englisch / Autor: Nyuk Ling Chin / Einband: Gebunden |
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Basiswissen Lebensmittelrecht: Für Studierende und Fachkräfte der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
52.50 |
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| Buch |
ANGEKÜNDIGT (Januar 2025) Sprache:
Deutsch / Autor: Kai Purnhagen / Einband: Kartoniert |
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Is it Safe to Eat?: Enjoy Eating and Minimize Food Risks
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
53.50 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Ian Shaw / Einband: Kartoniert |
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Nutrigenomik: Gene und unsere Ernährung
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
53.50 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Carsten Carlberg / Einband: Kartoniert |
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Chemistry of the Mediterranean Diet
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
53.90 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Salvatore Parisi / Einband: Kartoniert |
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The Astronaut's Cookbook: Tales, Recipes, and More
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
56.50 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Gregory L. Vogt / Einband: Kartoniert |
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Orchids as Aphrodisiac, Medicine or Food
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
63.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Eng Soon Teoh / Einband: Gebunden |
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Ultrasonic Production of Nano-emulsions for Bioactive Delivery in Drug and Food Applications
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
64.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Wu Li / Einband: Kartoniert |
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Einführung in die Humanernährung: Physiologische Grundlagen, Nährstoffe, Ernährungsformen
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
65.00 |
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| Buch |
ANGEKÜNDIGT (Juli 2024) Sprache:
Deutsch / Autor: Sabine Ellinger / Einband: Set (Buch und div.) |
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Lebensmittel und das Immunsystem: Molekulare Wirkmechanismen und deren Einfluss auf die Gesundheit
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
65.00 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Christopher Beermann / Einband: Kartoniert |
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Ernährung - Physiologische und Praktische Grundlagen
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
66.00 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Einband: Set (Buch und div.) |
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Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
66.00 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Helmut F. Erbersdobler / Einband: Kartoniert |
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Anthocyanins and Human Health: Biomolecular and therapeutic aspects
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
69.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Muhammad Zia Ul Haq / Einband: Kartoniert |
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Banana Ripening: Science and Technology
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
69.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Anthony Keith Thompson / Einband: Kartoniert |
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Case Studies in Food Engineering: Learning from Experience
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
69.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: J. Peter Clark / Einband: Kartoniert |
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Chemistry and Technology of Yoghurt Fermentation
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
69.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Ettore Baglio / Einband: Kartoniert |
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