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Veröffentlichung:	Januar 2019
Genre:	Ratgeber
	Asien / Asien, physisch / Japan / Nationale, regionale und ethnische Küche / Ostasien, Ferner Osten / vegetarisch; japanische Küche; Japan; vegan kochen / Vegetarische Küche / Zentralasien
ISBN:	9783748118206
EAN-Code:	9783748118206
Verlag:	BoD - Books on Demand
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 220 mm / B 170 mm / D 10 mm
Gewicht:	335 gr
Seiten:	140
Zus. Info:	Paperback
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Inhalt:

In Band zwei von UMAMI - Vegan Japanisch Kochen findest du neben vielen japanischen Rezepten, die du vielleicht aus Manga und Anime kennst, auch Yoshoku (von westlichen Gerichten und Zutaten inspirierte Gerichte) sowie japanische Hausmannskost. Du zauberst mit UMAMI die leckersten japanischen Gerichte, komplett vegan und gesund. Ob kreative Suppen, beliebtes Streetfood oder traditionelle Küche - es ist für jeden Geschmack etwas dabei.