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Umami: Der Geschmack der kleinen Dinge
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(DVD - Code 2)
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Inhalt: |
GabrieI Carvin (Gérard Depardieu), der berühmteste Chefkoch Frankreichs und Feinschmecker mit Leib und Seele, hat keinen Appetit mehr aufs Leben. Bei aIl den kulinarischen Karriere-Kunststücken ist seine eigene FamiIie stets zu kurz gekommen. Selbst der prestigeträchtige dritte KristalIstern, den sein NobeIIokal "Monsieur QueIqu'un" als einziges Restaurant aus Frankreich verIiehen bekommt, hinterIässt nur noch einen schalen Geschmack. Vor allem wenn er ausgerechnet von dem Restaurant-Kritiker vergeben wird, mit dem ihn seine Frau betrügt. Jahrelang hat GabrieI seine gelegentliche Traurigkeit mit diversen Delikatessen bezwungen. Erst aIs er nach einem Herzinfarkt seIbst unter dem Filetiermesser landet, nimmt der korpuIente Küchenprofi sein Leben endIich in die Hand. Er reist nach Japan, um einen ehemaligen Koch-Kontrahenten ausfindig zu machen und hinter das Geheimnis des Umami, einer mysteriösen fünften Geschmacksnote zu kommen. Neben köstIichen NudeIsuppen, alten Rivalitäten und neuer Freundschaft wartet im fernen Japan auf Gabriel auch die Erkenntnis, dass im Leben Platz für mehr aIs nur eine Leidenschaft ist, und es nie zu spät ist, Teil einer Familie zu sein. |
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