F. Jürgen Herrmann ![]() |
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Herausgeber von: | ||
![]() | Die Lehrküche: Lernfelder im Kochberuf (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Oktober 2016 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 58.50 bestellen |
![]() | eBook inside: Buch und eBook Die Lehrküche - Lernfelder im Kochberuf (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Februar 2019 (Auf Bestellung) Einband: Set (Buch und div.) | SFr. 70.00 bestellen |
![]() | Gastgewerbe Hotelfachleute: Fachstufen 1 und 2 (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Oktober 2014 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 48.90 bestellen |
![]() | Gastgewerbe Restaurantfachleute: Fachstufen 1 und 2 (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Februar 2016 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 48.90 bestellen |
Autor von: | ||
![]() | Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch: Fachstufen 1 und 2 (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2015 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 23.90 bestellen |
![]() | Arbeitsheft Fachrechnen in der Lehrküche (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Juli 2014 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 11.90 bestellen |
![]() | Arbeitsheft Gastgewerbe Hotelfachleute: Fachstufen 1 und 2 (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Dezember 2016 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 23.90 bestellen |
![]() | Arbeitsheft Gastronomie: Grundstufe (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Januar 2016 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 23.90 bestellen |
![]() | Arbeitsheft Restaurantfachleute: Fachstufen 1 und 2 (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Mai 2017 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 23.90 bestellen |
![]() | Das grosse Lexikon der Speisen (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Dezember 2011 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 56.50 bestellen |
![]() | Die Lehrküche Köchin/Koch: Fachstufen 1 und 2 (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2015 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 26.50 bestellen |
![]() | Die Lehrküche: Lernfelder im Kochberuf (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Oktober 2016 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 58.50 bestellen |
![]() | eBook inside: Buch und eBook Die Lehrküche - Lernfelder im Kochberuf (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Februar 2019 (Auf Bestellung) Einband: Set (Buch und div.) | SFr. 70.00 bestellen |
![]() | Fachrechnen im Gastgewerbe: Grundstufe und Fachstufen (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: März 2021 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 32.50 bestellen |
![]() | Fachrechnen in der Lehrküche (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Juli 2014 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 26.50 bestellen |
![]() | Fachrechnen in Restaurant und Hotel (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Dezember 2014 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 26.50 bestellen |
![]() | Gastgewerbe Hotelfachleute: Fachstufen 1 und 2 (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Oktober 2014 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 48.90 bestellen |
![]() | Gastgewerbe Restaurantfachleute: Fachstufen 1 und 2 (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Februar 2016 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 48.90 bestellen |
![]() | Gastronomie: Grundstufe (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2015 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 42.90 bestellen |
![]() | Gastronomie: Grundstufe (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Februar 2016 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 35.50 bestellen |
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