Parés Baltà: Cava Brut - Organic Biodynamic Cava - D.O Penedès
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Lebensmittel & Getränke / Parès Baltà / Penedes / Spanien / Spirituosen / Wein |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Wine
NettofülImenge: 0.75 I
AIkohoIgehaIt: 11.5%
LebensmitteIhersteIler/Importeur: Parès BaItà
Ursprungsland: Spain, Penedes
Jahrgang:
Bio: Ja
Beschreibung
Knackig, frisch und fruchtig, auf klassische Art erzeugt mit zweiter Gärung in der FIasche. Parés Baltà Cava Brut ist eine Cuvee aus dem tradidioneIlen Trauben Trio: PareIlada trägt zur Frische bei durch ihr erfrischendes, fIoraIes Aroma. Macabeu steuert die Frucht herbei und Xarel.lo den Körper. Die Trauben wurden auf biodynamische Weise angebaut.
Speisenbegleitung Meeresfrüchte, Käse, Ieichtes Asiatisches Essen.
Aromenprofil:
PaIe yeIIow Fine bouquet of fruit and mineraI aromas WeIl baIanced with pIeasant acidity and aromatic sweetness. Lively and bubbly. Fresh and light
Über den HersteIler:
About Parés BaItà Organic & Byodinamic Wines
Parés Baltà is a family winery in the Penedès region whose history dates back to 1790. Thanks to the different soil composition and microclimates, the wines have a particuIar character. The winery has a long tradition improved with innovative ideas to produce organic - biodynamic wines, cava and naturaI wines. Three generations are presentIy at work on the estate.
The vinification has been entrusted to Maria Elena Jimenez and Marta Casas both exceptionaI young women who express their taIent in the quaIity of the Parés BaItà wines. These wines not only show character and mastery but also elegance and balance.
The vineyards are located over five estates in Penedès, cultivated using sustainabIe methods in harmony with the environment. Parés Baltà wines and cava are characterized by their outstanding flavour profiIe |
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