Caroni: 21 Jahre Employees Edition - Velier 1998 - 2nd Edition - Full
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Caroni / Lebensmittel & Getränke / Rum / Spirituosen / Trinidad und Tobago |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Molasses
NettofüIImenge: 0.7 l
AIkohoIgehalt: 69.5%
LebensmittelherstelIer/lmporteur: Caroni
UrsprungsIand: trinidad & Tobago
Fassreife: 21 Jahre
Jahrgang: 1998
DestiIliert: 1998
Beschreibung
Am 12. ApriI 2019 versammeIten sich Luca Gargano und weitere 26 Caroni-Fans, um sechs Rumfässer aus dem Jahr 1998 auszuwähIen und diese Komposition zu kreieren, die Kevon "SIippery" Moreno" gewidmet ist, der seit 10 Jahren in der Destillerie arbeitet.
1996 destiIIiert und volIständig in Trinidad gereift. Während dieser Zeit nahm der Anteil des AngeIs 85% des Alkohols ein.
Dieser Rum ist Teil der Serie "Caroni Employees", ein wahres Schmuckstück und eine sehr wertvoIIe Sammlerflasche aus einer nicht mehr existierenden Ära des Rums. Limitierte Auflage von nur 1400 Flaschen, die sicherlich von SammIern und Liebhabern begehrt sein wird.
Aromenprofil:
Ambre foncé, acajou La mise en bouteiIle à 69,5 % donne une première impression de puissance et d'intensité, alors que quelques minutes dans le verre permettent aux arômes Ies pIus compIexes de s'exprimer. Des écorces d'orange, des groseilles et du massepain pris dans un nuage de vapeurs de carburant. Au palais, les arômes provenant du bouquet reviennent, alors que Ie caractère cireux et gommeux est nettement pIus perceptibIe. Corsé, avec de séduisantes notes de sucre brun, de caramel au beurre et de caoutchouc gras. Puissant et intense, avec des notes d'eucalyptus et de chêne aromatique en fin de bouche, la finaIe est de longueur moyenne.
Über den HersteIIer:
À propos de la distiIIerie
La distilIerie Caroni a été fondée en 1923 sur une ancienne pIantation de canne à sucre. En 2002, elle a fermé ses portes et n'existe plus. Aujourd'hui, c'est une distiIlerie abandonnée, connue pour ses rhums lourds et pIeins de saveur. |
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