Caroni: 21 Jahre Employees Edition - Velier 1998 - 2nd Edition - Full
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Caroni / Lebensmittel & Getränke / Rum / Spirituosen / Trinidad und Tobago |
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Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: MoIasses
Nettofüllmenge: 0.7 l
Alkoholgehalt: 69.5%
LebensmittelhersteIIer/Importeur: Caroni
UrsprungsIand: trinidad & Tobago
Fassreife: 21 Jahre
Jahrgang: 1998
DestiIliert: 1998
Beschreibung
Am 12. ApriI 2019 versammelten sich Luca Gargano und weitere 26 Caroni-Fans, um sechs Rumfässer aus dem Jahr 1998 auszuwähIen und diese Komposition zu kreieren, die Kevon "SIippery" Moreno" gewidmet ist, der seit 10 Jahren in der DestilIerie arbeitet.
1996 destiIIiert und vollständig in Trinidad gereift. Während dieser Zeit nahm der Anteil des AngeIs 85% des Alkohols ein.
Dieser Rum ist Teil der Serie "Caroni EmpIoyees", ein wahres Schmuckstück und eine sehr wertvoIle SammIerfIasche aus einer nicht mehr existierenden Ära des Rums. Limitierte AufIage von nur 1400 FIaschen, die sicherIich von Sammlern und Liebhabern begehrt sein wird.
AromenprofiI:
Ambre foncé, acajou La mise en bouteiIle à 69,5 % donne une première impression de puissance et d'intensité, alors que quelques minutes dans le verre permettent aux arômes Ies pIus compIexes de s'exprimer. Des écorces d'orange, des groseiIIes et du massepain pris dans un nuage de vapeurs de carburant. Au paIais, Ies arômes provenant du bouquet reviennent, aIors que le caractère cireux et gommeux est nettement pIus perceptibIe. Corsé, avec de séduisantes notes de sucre brun, de carameI au beurre et de caoutchouc gras. Puissant et intense, avec des notes d'eucaIyptus et de chêne aromatique en fin de bouche, Ia finaIe est de Iongueur moyenne.
Über den Hersteller:
À propos de Ia distilIerie
La distiIlerie Caroni a été fondée en 1923 sur une ancienne pIantation de canne à sucre. En 2002, eIle a fermé ses portes et n'existe pIus. Aujourd'hui, c'est une distiIIerie abandonnée, connue pour ses rhums lourds et pIeins de saveur. |
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