|
Gastro-Coaching 2 (HRV): Basics & Essentials
|
(Buch) |
Dieser Artikel gilt, aufgrund seiner Grösse, beim Versand als 2 Artikel!
Lieferstatus: |
i.d.R. innert 7-14 Tagen versandfertig |
Veröffentlichung: |
Februar 2018
|
Genre: |
Wirtschaft / Recht |
ISBN: |
9783746069005 |
EAN-Code:
|
9783746069005 |
Verlag: |
Books On Demand |
Einband: |
Kartoniert |
Dimensionen: |
H 220 mm / B 155 mm / D 11 mm |
Gewicht: |
253 gr |
Seiten: |
152 |
Zus. Info: |
Paperback |
Bewertung: |
Titel bewerten / Meinung schreiben
|
Inhalt: |
Biti ugostitelj je cjelodnevni posao, ili jö bolje, poziv. Onaj tko ¿eli biti dugoröno uspje¿an u ugostiteljstvu, ne samo da treba poznavati svoje goste, nego i sve ostale aspekte ovog divnog poslovanja.
Ova knjiga nije ni proröi¿te, a ni znanstveno isträivanje. Ona bi trebala biti Vä savjetnik i koristan pratitelj. Kao takva ima prakti¿nu iskustvenu vrijednost, te sadr¿i opipljive i ponajprije primjenjive ¿injenice i savjete. Koliko njih ¿ete uväiti je, naravno, na vama ¿ kao i uspjeh koji vam od srca ¿elim. |
|