Sortierung ändern: Popularität Titel Veröffentlichung Preis
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Food Processing: Advances in Thermal Technologies
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
276.00 |
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| Buch |
  Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Bioactive Compounds in Edible Flowers
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
320.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Non-Thermal Approaches in Extraction of Bioactive Compounds from Diverse Food Sources
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Ratgeber |
286.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Making Your Own Cheese: How to Make All Kinds of Cheeses in Your Own Home
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Ratgeber |
19.90 |
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| Buch |
 ANGEKÜNDIGT Sprache:
Englisch / Autor: Peacock Paul / Einband: Kartoniert |
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Non-Thermal Processing of Functional Foods
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
256.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Alternative Food Politics: From the Margins to the Mainstream
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Wirtschaft / Recht |
270.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Experiencing Food: Designing Sustainable and Social Practices - Proceedings of the 2nd International Conference on Food Design and Food Studies (EFOOD
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
170.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Structured Foods
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Wirtschaft / Recht |
89.00 |
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| Buch |
ANGEKÜNDIGT (Juni 2026) Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Handbook of Aquatic Food Products
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
255.00 |
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| Buch |
ANGEKÜNDIGT (September 2026) Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Non-Thermal Processing of Functional Foods
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
95.00 |
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| Buch |
ANGEKÜNDIGT (Juni 2026) Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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The Great Plant-Based Con: Why eating a plants-only diet won't improve your health or save the planet
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Ratgeber |
26.90 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Buxton Jayne / Einband: Kartoniert |
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The Complete Guide to Seed and Nut Oils: Growing, Foraging, and Pressing
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Ratgeber |
39.50 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Bevin Cohen / Einband: Kartoniert |
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The Science Of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking
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Ratgeber |
38.50 |
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| Buch |
 Sprache:
Englisch / Autor: Stuart Farrimond / Einband: Gebunden |
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Traité théorique et pratique de la fabrication de la bière. Tome 1
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
38.50 |
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| Buch |
Sprache:
Français / Autor: François Rohart / Einband: Kartoniert |
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The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat
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Ratgeber |
65.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Peter Coucquyt / Einband: Gebunden |
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Emerging Technologies in Food Preservation
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
276.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Insect Protein: Processing Technology and Applicat ions
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Wirtschaft / Recht |
246.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Liceaga / Einband: Gebunden |
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The Meaning of Beer: How Our Pursuit of the Perfect Pint Built the World
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Ratgeber |
41.90 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Jonny Garrett / Einband: Gebunden |
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Ensuring Food Safety in the European Union
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
446.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Vittorio Silano / Einband: Gebunden |
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Incorporating Natural Products Into the Human Diet
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Ratgeber |
194.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Digital Gastronomy: From 3d Food Printing To Personalized Nutrition
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
196.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Chua Chee Kai / Einband: Gebunden |
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Advances in Cereals Processing Technologies
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
196.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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