Sortierung ändern: Popularität Titel Veröffentlichung Preis
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Intracellular Calcium-Dependent Proteolysis
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
316.00 |
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| Buch |
  Sprache:
Englisch / Autor: Mellgren Ronald L. / Einband: Gebunden |
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Fennema's Food Chemistry
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
126.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Pork: Meat Quality and Processed Meat Products
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
300.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Fennema's Food Chemistry
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
370.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Advances in Meat Processing Technology
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
400.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Advanced Technologies for Meat Processing
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
316.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Pork: Meat Quality and Processed Meat Products
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
120.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Hydrophobic Interactions in Food Systems
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
166.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Nakai Shuryo / Einband: Gebunden |
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Trends in Fish Processing Technologies
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
316.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Phosphates in Food
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
866.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Ricardo A. Molins / Einband: Gebunden |
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Quality and Grading of Carcasses of Meat Animals
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
866.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Jones S. Morgan / Einband: Gebunden |
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