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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	März 2020
Genre:	Ratgeber
	fleischfrei / fleischlose Küche Österreich / Hauswirtschaft / Kochen und Rezepte allgemein / Kochen# spezielle Diäten, Unverträglichkeiten / Kochen, Essen und Trinken / nachhaltige Alltagsküche / Österreich Vegetarisch / österreichische Küche / Pernkopf / Vegetarisch kochen / vegetarische Hausmannskost
ISBN:	9783222140440
EAN-Code:	9783222140440
Verlag:	Styria Pichler Verlag
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 240 mm / B 170 mm / D
Seiten:	320
Zus. Info:	GB
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Inhalt:

Fleischkonsum reduzieren, regional einkaufen, im Alltag selbst kochen - das sind nicht nur in Zeiten der Klimakrise heiss diskutierte Trends, sondern auch Grundlagen von Ingrid Pernkopfs wundervoll vielfältigem Rezepteschatz. Grund genug, ihre besten Rezepte, die unzähligen Varianten und Küchenideen für fleischfreie Tage in einem Band neu "anzurichten". In diesem Buch bekommt die österreichische Vielfalt endlich die Bühne, die sie verdient: von kalten Köstlichkeiten und wärmenden Suppen über herzhafte Erdäpfelgerichte, Knödel und Strudel bis hin zur klassischen Mehlspeisküche.