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Veröffentlichung:	Dezember 2016
Genre:	Ratgeber
	Advent / Advent # Kochbücher / Feier- und Festtage / festliche Rezepte / Kochen# Partys und besondere Anlässe / Lebensart / Saisontipp# HERBST / WINTER / Silvester / vegan / Vegan, Veganismus # Kochbücher / Weihnachten # Kochbücher
ISBN:	9783775007627
EAN-Code:	9783775007627
Verlag:	Hädecke
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 215 mm / B 160 mm / D 12 mm
Gewicht:	346 gr
Seiten:	80
Illustration:	Raster, farbig
Zus. Info:	gebunden
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Inhalt:

Zeit für neue Traditionen: lecker, festlich und vegan! Die kreativen Rezeptideen von Marie Laforêt bringen von Advent bis Neujahr frischen Wind auf den Tisch und zeigen, dass man auch diese besondere Zeit im Jahr tier- und umweltfreundlich geniessen kann. Ihre Interpretationen von Blini mit Karotten-Gravlax, Pasteten, Seitan-Braten oder Panna Cotta sind vollkommen frei von tierischen Zutaten und schmecken fantastisch. Von Geschenken aus der Küche bis zu Vorspeisen, Suppen und Aufstrichen, vom Hauptgericht bis zu Desserts, Stollen, Gebäck und Kuchen finden sich hier festliche Rezepte für die schönste Zeit des Jahres, die keine Wünsche offen lassen und sich wunderbar zu Menüs oder einem Buffet kombinieren lassen. Das wird Veganer freuen und Nicht-Veganer positiv überraschen und vielleicht lässt sich mit den Rezepten dieses Buches zu einer kulinarischen Entspannung an den Festtagen beitragen!