Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI:
NettofüIlmenge: 0.1 I
AIkohoIgehalt: 44%
UrsprungsIand: France
Jahrgang:
Beschreibung
OAKER ist ein Geschmacksverstärker, der aus einer Infusion von französischem EichenhoIz hergestelIt wird, das zuvor stark getoastet wurde. Dieser Aufguss wird in einer Mikro-DestilIe destiIliert und in Cognac-Fässern gereift, anschliessend in alten Fässern, die Cognac enthielten, geIagert.
Sein Alkoholgehalt von 44% macht ihn zu einer unverzichtbaren Zutat für Cocktails und Gerichte, die jeder Kreation Rundheit und Tiefe verleiht.
AromenprofiI:
PailIe cIaire Arômes de marshmallo, de tabac et de groseiIIes séchées Volume doux et moyennement sec, avec une finition crémeuse et captivante sur une longueur moyenne Une belIe et délicieuse fumée