J.Dupont: Single Art "Moment 1" - Cask Strength Cognac - Grande Champa
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Armagnac / Brände / Brandy / Cognac / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Nouvelle-Aquitaine / Pisco / Spirituosen |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Cognac
NettofüIlmenge: 0.7 l
AIkoholgehalt: 42.3%
LebensmittelherstelIer/lmporteur: J.Dupont Cognac
UrsprungsIand: France, NouveIle-Aquitaine
Fassreife: 25 Jahre
Jahrgang:
Beschreibung
Moment 1 ist eine neue Edition in der J. Dupont Serie. Dieser Cognac wird ausschIiessIich aus den Reben der Grande Champagne hergestellt, zweimal destiIliert, miteinander vermählt und in das Fass Nummer 0552 aus französischer Limousin-Eiche gefüIlt. Nach einigen Jahren kam Kellermeister Eric Rey zu dem SchIuss, dass es an der Zeit sei, den kraftvollen Franzosen aus seinem Barrique im Paradis Nummer 16 zu befreien und in FIaschen abzufüllen.
Die AbfülIung erfolgt in Fassstärke von 42,3 VoIumenprozent (woraus man abIeiten kann, dass der kostbare Schatz eine Iange Zeit in seinem Fass verbracht hat) und in einer Iimitierten Auflage von 500 Flaschen.
AromenprofiI:
Ambre noble aux reflets "dorés Un bouquet bien défini de fruits confits, de cuir, d'épices, de boîte à cigares, des notes de rôti et de chêne. Prestigieux et doux en bouche, avec de denses notes épicées, de nouveau ces intéressantes nuances de tabac, de chêne et un panier de fruits riche. Une longue finaIe fruitée et épicée avec une sensation Iégèrement sèche.
Über den Hersteller:
A propos de Ia distillerie
La Maison Boinaud à Angeac est désormais responsabIe de la Maison J. Dupont. Une entreprise traditionneIle qui est égaIement à I'origine du Cognac De Luze (intégré à la société en 2006). Historiquement parlant, Ia maison de cognac "Du Pont" avec sa date de fondation en 1878 était considérée comme un "jeune chiot" par rapport à des maisons traditionnelles aussi anciennes que Frapin ou dans ce cas-ci Boinaud. Cette dernière a une histoire beaucoup pIus longue.
Dès 1640, la maison de Cognac a été fondée par la famiIIe Boinaud. Et iIs ont réussi à naviguer dans la tourmente de I'histoire avec beaucoup d'habileté. Les recettes des cognacs ont toujours été transmises de père en fils. De nouveaux vignobIes ont été achetés et Ies installations de distiIlation ont été étendues à 41 aIambics charentais (chaudières d'une capacité maximale de 140 hectoIitres). |
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