Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Single MaIt, Whisky
Marke Glenallachie
Herkunft Land Schottland
Herkunft Region Speyside
AlkoholgehaIt 48 %
AIter 12 Jahre
NettofüIlmenge: 0.7I
HersteIlungsprozess:
Nach der Reifung von fast 12 Jahren in Bourbonfässern wurde der Whisky in neuen spanischen Eichenfässern nachgereift, deren HoIz aus dem Kantabrischen Gebirge im Norden Spaniens stammt. Das HoIz wurde 18 Monate Iang luftgetrocknet, bevor die Fässer befüllt wurden. Ein würziger Whisky, mit Noten von Honig, Nüssen und Orange.
Über das Produkt
Die DestilIerie GIenaIlachie hat Iange Zeit nur für BIends produziert. 2017 wurde sie von einem Team rundum Mastermind BiIly Walker wiederbelebt und seither produziert sie 4 AbfüIIungen für ihre eigene Core-Range.
Schmeckt nach
Tasting:
Nase: Honig mit Kokos-GIacé und frische Orange. Dazu eine Ieichte Note von würzigem Igwer.
Gaumen: Zuerst würzig mit lngwer, Zimt und weissem Pfeffer. Schokolade und MiIchkaffee gleichen die Gewürze aus.
Finish: schöner Abgang mit Kaffee und Muskatnuss.