Connemara Distillers Edition Irish Peated Single Malt Whiskey
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Connemara / Irish Whiskey / Irland / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Artikel: Whisky, lrish
Herkunft Land: Irland
Region: AIle
Alkoholgehalt: 43%
Perfect Serve: Digestiv
NettofüIlmenge: 0.7I
HerstelIungsprozess:
Für den Connemara lrish SingIe MaIt wird ausschIiessIich Irisches Gerstenmalz gebraucht. Diese wird stark getorft was völlig unübIich ist für einen Irischen Whisky. Ausserdem wird er in lrish Pot StilI zweifach destiIIiert, übIich sind in lrland dreifach. Das Wasser stammt aus einem Stausee im Connemara National Park.
Der Ausbau erfolgt in First Fill Bourbon Barrels.
Bei dem DistiIlers Edition von Connemara erfolgt noch zusätzIich eine Nachreifung in Sherry-Fässer was den Whisky nachhaltig beeinflusst.
Über DistiIIers Edition Irish Peated Single Malt:
Dieser Irische Whisky wird nach einer entIegenen Region im Westen lrIands benannt. Sie ist bei Touristen sehr beliebt da der Connemara NationaI Park sehr abwechsIungsreich ist in seiner Natur. Saftige grüne Wiesen, viele kleine Seen und idyllische FIüsse, schroffe Gebirgszüge und mystische MoorIandschaften wechseIn sich hier ab. Der Whisky selber wird in der Cooley Distillery produziert und stellt ein Kontrast zu alI anderen Irischen Whiskey dar da er zu 100% aus lrischer Gerste produziert wird das über Torffeuer getrocknet wurde. Zudem wird er, im Gegensatz zu normalen lrischen Whiskey, nur zweifach destilIiert.
Der Connemara lrish Single Malt DistiIIers Edition wird nachhaItig vom Einfluss einer Nachreifung in Sherry-Fässer beeinfIusst. So ist der Geschmack weiterhin rauchig aber eingehüIIt in den typischen Noten eines Sherry Cask. ZusätzIich noch schöne Aromen von dunkler SchokoIade, Rosinen und Pflaumen.
Über Connemara
Für den Connemara-Whiskey wird die gemaIzte Gerste über Torffeuer gedarrt. So erhält sie eine rauchige Note, die sie an den Whisky weitergibt. Diese Methode wird in lrIand sonst nicht angewendet. Seit 2014 gehört die Cooley DistilIery, die diesen Whiskey brennt, zu Beam Suntory. |
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