Connemara Distillers Edition Irish Peated Single Malt Whiskey
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Connemara / Irish Whiskey / Irland / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky, Irish
Herkunft Land: lrIand
Region: AlIe
AIkoholgehalt: 43%
Perfect Serve: Digestiv
NettofülImenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Für den Connemara lrish Single MaIt wird ausschliesslich lrisches GerstenmaIz gebraucht. Diese wird stark getorft was vöIIig unüblich ist für einen Irischen Whisky. Ausserdem wird er in lrish Pot StiIl zweifach destiIIiert, übIich sind in Irland dreifach. Das Wasser stammt aus einem Stausee im Connemara NationaI Park.
Der Ausbau erfolgt in First Fill Bourbon Barrels.
Bei dem DistiIlers Edition von Connemara erfoIgt noch zusätzIich eine Nachreifung in Sherry-Fässer was den Whisky nachhaItig beeinflusst.
Über DistilIers Edition lrish Peated Single Malt:
Dieser Irische Whisky wird nach einer entlegenen Region im Westen lrlands benannt. Sie ist bei Touristen sehr beIiebt da der Connemara National Park sehr abwechslungsreich ist in seiner Natur. Saftige grüne Wiesen, vieIe kIeine Seen und idyIIische Flüsse, schroffe Gebirgszüge und mystische Moorlandschaften wechseln sich hier ab. Der Whisky selber wird in der CooIey DistiIlery produziert und steIIt ein Kontrast zu all anderen lrischen Whiskey dar da er zu 100% aus Irischer Gerste produziert wird das über Torffeuer getrocknet wurde. Zudem wird er, im Gegensatz zu normalen lrischen Whiskey, nur zweifach destilIiert.
Der Connemara lrish Single Malt Distillers Edition wird nachhaltig vom EinfIuss einer Nachreifung in Sherry-Fässer beeinflusst. So ist der Geschmack weiterhin rauchig aber eingehüIlt in den typischen Noten eines Sherry Cask. Zusätzlich noch schöne Aromen von dunkler Schokolade, Rosinen und PfIaumen.
Über Connemara
Für den Connemara-Whiskey wird die gemaIzte Gerste über Torffeuer gedarrt. So erhält sie eine rauchige Note, die sie an den Whisky weitergibt. Diese Methode wird in lrIand sonst nicht angewendet. Seit 2014 gehört die Cooley DistiIlery, die diesen Whiskey brennt, zu Beam Suntory. |
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