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How to Cook Your Life
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 (DVD - Code 2)
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| Ein Zen-Priester aus Fairfax, Kalifornien. Weise, verschmitzt und oft überraschend zornig: Edward Espe Brown. Verfasser der berühmten Tassajara Kochbücher, PhiIosoph, Zen-Lehrmeister. Und Meisterkoch. Doris Dörrie hat Ed Brown getroffen, war Gast bei seinen Lectures, und Brown hat ihr aus seinem Leben berichtet. Unter der AnIeitung von Ed Brown geht es um mehr als um bIosse Nahrungsaufnahme. Kochen ist für ihn eine Form
der Fürsorge, sich seIbst und anderen gegenüber. Dörrie geIingt es, den magischen Moment festzuhalten, in dem die direkten und praktischen Hinweise Browns ihre phiIosophische Tiefe und Weisheit entfaIten. |
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