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Veröffentlichung:	Januar 2017
Genre:	Ratgeber
	Bärlauch / Fitness und Ernährung / Gesundheit / Heilkräuter / Heilpflanzen / Knoblauch / Kochen# Gesundheit und Vollwertkost / Komplementäre Medizin / Kräuter, Kräutergarten, Küchenkräuter # Kochbücher / Nationale, regionale und ethnische Küche / Orientieren / Pflanzen (Botanik) / Rezepte / Smoothie / Superfood / Superfoods / Vitamine / Zwiebel
ISBN:	9783432102658
EAN-Code:	9783432102658
Verlag:	Trias
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 217 mm / B 160 mm / D 15 mm
Gewicht:	440 gr
Seiten:	160
Illustration:	Illustrationen, nicht spezifiziert
Zus. Info:	Broschiert (FH)
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

Born to eat wild! Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draussen in die Natur. Wildkräuter: Die GRÜNE KRAFT AUS DER NATUR hat sich von der Urnahrung der Menschen zum wertvollen Trend-Genuss entwickelt. Das ist nicht verwunderlich, denn die Kräuter sind unseren Kulturgemüsen haushoch überlegen und mit ihren besonderen Inhaltsstoffen supergesund. Und halten ganz neue Geschmacksnuancen für Sie bereit. - Von Bärenklau bis Wilde Möhre: die 21 leckersten Wildkräuter im Porträt. - Sicher erkennen - richtig sammeln - masslos geniessen: Mit Sicherheits- und Gesundheits-Check kann beim Sammeln und Zubereiten nichts schiefgehen. - Einfach köstlich und gesund: 42 raffinierte Rezepte bringen Ihre Geschmacksknospen zum Glühen.