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Veröffentlichung:	November 2019
Genre:	Ratgeber
	Anfänger / Baby-Shower / Back-Rezepte / Blech-Kuchen / Dessert / Diabetiker / eierkuchen / feste / Frühstück / Gäste / Geburtstag / Glutenfrei / Gu / Hauswirtschaft / Hochzeit / Höhle der Löwen / höle / Ideen / Käsekuchen / Kinder / Klassiker / Kuchentratsch / Laktosefrei / layer cakes / Liebe / Nachspeise / Naked Cake / ohne Backen / Oma / Opa / Ostern / Palatschinken / pancakes / Partys / Pfannkuchen / selber backen / Senioren / seniorinnen / süsse / Teig / Teilchen / vegan / verzieren / Waffeln / Weihnachten
ISBN:	9783833872228
EAN-Code:	9783833872228
Verlag:	Gräfe und Unzer
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Serie:	GU Themenkochbuch
Dimensionen:	H 274 mm / B 218 mm / D 26 mm
Gewicht:	1025 gr
Seiten:	240
Illustration:	Raster, nicht spezifiziert
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

Wer bäckt besser als Oma? Viele Omas! Daher findet man bei »Kuchentratsch« - einem jungen Start-up in München die besten Kuchen. Dort versprühen Omas und Opas ihre »Back-Superpower«: Oma Josefine ist die »Apfelkuchen-Königin«. Sie weiss ganz genau, welche Apfelsorte den saftigsten Kuchen ergibt. Opa Günter rührt den weltbesten Käsekuchen - den er übrigens dreimal aus dem Ofen holt, ihn ruhen lässt und dann erst weiterbäckt. Oma Renate hat ein Händchen für himmlisch duftende Nusskuchen. Ihr Trick: Nüsse vor dem Mahlen rösten. In »Unsere Lieblingskuchen« übernehmen die Backomas und -opas die Regie. Sie zeigen uns liebevoll und Schritt für Schritt ihr gesammeltes Backwissen und ihre Geheimtricks, mit denen Kuchen, Teilchen und Torten nicht nur perfekt gelingen, sondern einfach grossartig werden. Und aufgepasst, dabei entstehen nicht nur heissgeliebte Klassiker! Ob Number Cakes oder veganer Schokokuchen - die Kuchentratsch-Omas und -Opas können auch die Backtrends von heute und morgen!