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Herausgeber: 
  • Wynne Wright
  • Gerad Middendorf
  • The Fight Over Food: Producers, Consumers, and Activists Challenge the Global Food System 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   i.d.R. innert 5-10 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  2008  
    Genre:  Soziologie 
    ISBN:  9780271032757 
    EAN-Code: 
    9780271032757 
    Verlag:  Pennsylvania State University Press 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 229 mm / B 152 mm / D 18 mm 
    Gewicht:  461 gr 
    Seiten:  312 
    Zus. Info:  Paperback 
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    Inhalt:
    A collection of essays which analyze and evaluate both the theoretical and historical contexts of the agrifood system and the ways in which trends of individual action and collective activity have led to an "accumulation of resistance" that greatly affects the mainstream market of food production.
      
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