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Veröffentlichung:	April 2018
Genre:	Ratgeber
	Backen / Kuchen / Kuchen
ISBN:	9783702017217
EAN-Code:	9783702017217
Verlag:	Stocker Leopold Verlag
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 287 mm / B 215 mm / D 17 mm
Gewicht:	787 gr
Seiten:	120
Illustration:	jedes Rezept bebildert
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Inhalt:

Fruchtige Träume . Die 100 besten Rezepte . Klassisches & Modernes: vom Apfel-Mürbteigkuchen bis zur Feigentarte . Extra Schichtkuchen: viel Obst - (fast) kein Teig Einfach, schnell und köstlich: Fruchtiges Backwerk in vielfältigster Form! Dieses Standardwerk liefert eine bunte Auswahl an traditionellen und modernen Rezepten mit saisonalem Obst von A wie Aprikosentarte bis Z wie Zwetschkenkuchen (Pflaumenkuchen). Neben Klassikern wie Kirschkuchen vom Blech mit Marzipangitter und Stachelbeer-Streuselkuchen beschäftigt sich ein eigenes Kapitel mit dem neuen Trend "Schichtkuchen": Fein gehobelte Früchte werden mit wenig Teig zu sagenhaft saftigen Kreationen gebacken. Herrlich kreative Kombinationen wie Kokos, Mango und Lavendel oder Birne mit Schokolade-Minz-Blättchen sind wahre Gaumenfreuden!