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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	Januar 2015
Genre:	Wirtschaft / Recht
	Betrieb / Konzept / Marketing / optimieren / Restaurant / Werbung
ISBN:	9783905834352
EAN-Code:	9783905834352
Verlag:	Edition Gastronomique
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 220 mm / B 170 mm / D 14 mm
Gewicht:	418 gr
Seiten:	143
Zus. Info:	GB
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Inhalt:

Mehr Erfolg in der Gastronomie! beschreibt einen einfachen und kostensparenden Weg zum erfolgreichen Restaurant- konzept. Eaven Stoller erklärt kurzweilig und praxisnah wie eine erfolgsversprechende Vermarktungsstrategie erstellt wird. Wie ein gewinnbringender Produktemix zusammengestellt wird und wie es dem Gastronomieunternehmer gelingt, seine Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern. Mehr Erfolg in der Gastronomie! vermittelt auf einfache Weise einen soliden Weg, in der Gastronomie erfolgreicher zu sein.