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Fontes naturais de cálcio em macieiras: componentes da produção e conteúdo nutricional da fruta
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| A macieira, é uma árvore frutífera cultivada no México. Obteve o vigésimo lugar na produção mundial, segundo o fechamento de 2016, esta fruta apresentou uma produção total de 716.930 toneladas, com um valor de 4,66 bilhões de pesos, em uma área colhida de 54.248 hectares do volume nacional coletado, Durango e Puebla com 5,9% e 5,2%, seguido à distância por Chihuahua, este último contribuiu com 81,8% da produção, os municípios mais importantes são Bachiniva, Namiquipa, Guerrero e Cuauhtémoc: têm uma área estabelecida de 27.264 hectares, dos quais 24.543 estão em produção e 2.721 em desenvolvimento (SIAP- SAGARPA, 2017). |
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