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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	September 2018
Genre:	Ratgeber
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ISBN:	9783835418950
EAN-Code:	9783835418950
Verlag:	BLV
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 248 mm / B 200 mm / D 18 mm
Gewicht:	640 gr
Seiten:	144
Illustration:	Raster, nicht spezifiziert
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Inhalt:

Das neue Buch für Feinschmecker und Angler: Fische selbst räuchern, heiss oder kalt, und köstlich zubereiten. Alles über die verschiedenen Räuchermethoden, das notwendige Zubehör, die verschiedenen Hölzer und die geeigneten Fische. Mit Expertentipps vom Räucherprofi und Genuss-Rezepten.