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Autor(en): 
  • Carsten Bothe
  • Dutch Oven: Cast-Iron Cooking Over an Open Fire 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 7-14 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Januar 2013  
    Genre:  Ratgeber 
     
    COOKING / Methods / Outdoor / COOKING / Methods / Special Appliances / Cooking / Wine
    ISBN:  9780764342189 
    EAN-Code: 
    9780764342189 
    Verlag:  Schiffer Publishing Ltd 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 174 mm / B 251 mm / D 14 mm 
    Gewicht:  682 gr 
    Seiten:  176 
    Illustration:  147 color images 
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    Inhalt:
    For years, the Dutch oven has been popular on the grill and barbecue scene, and cooking with the "black pots" over an open fire has become a fashionable cult. Thus, the Dutch oven is more than merely a cast-iron cooking pot. It is a symbol of the Wild West, freedom and adventure, good food by a campfire, and life in the world of nature. With over 100 recipes, now you can learn to cook over open flames in a Dutch oven, conjuring such scrumptious dishes as juicy roasts, hearty casseroles, or baked crisp bread. Desserts, too, as well as typical bean dishes or casseroles, become child's play through simple directions making cooking easy and fun, even for a beginner.

      
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