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Veröffentlichung:	Dezember 2020
Genre:	Ratgeber
	Abnehmen / Alzheimer / Demenz / diät / entdecken / gluten / Glutenfrei / Kochen# spezielle Diäten, Unverträglichkeiten / Kochen# spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten / Orientieren / Zöliakie
ISBN:	9783442178933
EAN-Code:	9783442178933
Verlag:	Goldmann
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 188 mm / B 126 mm / D 25 mm
Gewicht:	343 gr
Seiten:	352
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Inhalt:

Weizen macht krank: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, Schlafstörungen, Depressionen, Demenz oder Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter. Der Weltbestseller endlich im Taschenbuch.