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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	Oktober 2015
Genre:	Schulbücher
	Baden-Württemberg / Bayern / Berlin / Berufe im Hotel- und Gastgewerbe / Brandenburg / Bremen / Für die Berufsschule / Hamburg / Hessen / Mecklenburg-Vorpommern / Niedersachsen / Nordrhein-Westfalen / Rheinland-Pfalz / Saarland / Sachsen / Sachsen-Anhalt / Schleswig-Holstein / Schülerband / Thüringen / Unterrichtswerke
ISBN:	9783142355108
EAN-Code:	9783142355108
Verlag:	Westermann Lernspiel
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Serie:	Der Gast & ich
Dimensionen:	H 260 mm / B 190 mm / D 20 mm
Gewicht:	798 gr
Seiten:	391
Illustration:	vierfarbig
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Inhalt:

bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden