Ibarz Albert  |
| Sortierung: Titel - Veröffentlichung | ||
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| Formate: Alle - Bücher - Hörspiele (CD) - Hörspiele (Kassette) | ||
| Herausgeber von: | ||
 | Juice Processing: Quality, Safety and Value-Added Opportunities (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: April 2014 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 330.00 bestellen |
 | Juice Processing: Quality, Safety and Value-Added Opportunities (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Oktober 2016 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 150.00 bestellen |
| Autor von: | ||
 | Introduction to Food Process Engineering (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: April 2014 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 206.00 bestellen |
 | Unit Operations in Food Engineering (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Oktober 2002 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 456.00 bestellen |
| Unit Operations in Food Engineering, Second Edition (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: August 2027 (Vorankündigung) Einband: Gebunden | SFr. 209.00 vorbestellen | |
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