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Barbosa-Canovas Gustavo V.

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Formate: Alle - Bücher - Hörspiele (CD) - Hörspiele (Kassette)
Herausgeber von:
	Global Issues in Food Science and Technology (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Juli 2009 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 135.00 bestellen
	Novel Food Processing Technologies (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: November 2004 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 456.00 bestellen
	Pulsed Electric Fields in Food Processing: Fundamental Aspects and Applications (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: März 2001 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 456.00 bestellen
	Pulsed Electric Fields in Food Processing: Fundamental Aspects and Applications (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Dezember 2019 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 116.00 bestellen
	Trends in Food Engineering (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Juni 2000 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 456.00 bestellen
	Trends in Food Engineering (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: September 2019 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 120.00 bestellen
Autor von:
	Food Engineering Laboratory Manual (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Dezember 2019 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 116.00 bestellen
	Food Engineering Laboratory Manual (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Mai 1997 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 170.00 bestellen
	Food Plant Design (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Mai 2005 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 456.00 bestellen
	Introduction to Food Process Engineering (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: April 2014 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 206.00 bestellen
	Unit Operations in Food Engineering (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Oktober 2002 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 456.00 bestellen
	Unit Operations in Food Engineering, Second Edition (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: August 2027 (Vorankündigung) Einband: Gebunden	SFr. 209.00 vorbestellen
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