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| Autor von: |
 | American Pastry Cook: A Book of Perfected Receipts, for Making All Sorts of Articles Required of the Hotel Pastry Cook, Baker and Confectioner, Especi
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Dezember 1993
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 24.90
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 | Cooking for Profit
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: August 2008
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 37.90
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 | Cooking for Profit: A New American cCookbook Adapted for the Use of All
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: April 2017
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 36.90
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| | Cooking for Profit: A New American Cookbook Adapted for the Use of all who Serve Meals for a Price
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: November 2016
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 36.90
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 | Cooking for Profit: a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: September 2021
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Einband: Gebunden | SFr. 48.90
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 | Cooking for Profit: a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: September 2021
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Einband: Kartoniert | SFr. 34.90
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 | Cooking For Profit: A New American Cookbook Adapted For The Use Of All Who Serve Meals For A Price (1893)
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Oktober 2007
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Einband: Kartoniert | SFr. 49.50
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 | Hotel Meat Cooking
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Juni 2017
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Einband: Kartoniert | SFr. 24.90
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| | Hotel Meat Cooking: Comprising Hotel and Restaurant Fish and Oyster Cooking, How to Cut Meats, and Soups, Entrees, and Bills of Fare
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Oktober 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 44.90
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 | Hotel Meat Cooking: Comprising Hotel and Restaurant Fish and Oyster Cooking, How to Cut Meats, and Soups, Entrees, and Bills of Fare
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Oktober 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 30.50
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 | The American Pastry Cook: A Book of Perfected Receipts
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Oktober 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 28.90
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 | The American Pastry Cook: A Book of Perfected Receipts
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Oktober 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 43.90
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 | The American Pastry Cook: A Book of Perfected Receipts
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: April 2017
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 30.50
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 | The American Pastry Cook: A Book of Perfected Receipts for Making All Sorts of Articles Required
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: April 2017
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 30.50
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 | The Chicago Herald Cooking School
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Februar 2024
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 65.00
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 | The Chicago Herald Cooking School
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Februar 2024
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 40.50
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 | The Chicago Herald Cooking School: A Professional Cook's Book For Household Use (1882)
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: November 2008
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 28.50
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 | The Hotel Book of Breads and Cakes: French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes, Stock Yeast, and Ferment, Yeast-raised
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: September 2021
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 40.90
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 | The Hotel Book of Breads and Cakes: French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes, Stock Yeast, and Ferment, Yeast-raised
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: September 2021
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 23.90
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| | The Hotel Book of Soups and Entrees
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Oktober 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 23.90
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