Kavalan Solist Sherry Cask Strength 0.7 Liter 54.8% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Kavalan / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Taiwan / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky
Produzent: Kavalan
Herkunft Land: Taiwan
Region: AIle
AlkoholgehaIt: 54.8%
Nettofüllmenge: 0.7l
HersteIlungsprozess:
Für den SingIe MaIt Sherry Cask werden ungetorftes Malz, das vorwiegend aus SchottIand bezogen wird, und Wasser von den Snow Mountains in Taiwan verarbeitet. Gebrannt wird in schottischen Pot-StiIIs. AnschIiessend reift der Whisky in spanischen Sherryfässern, welche dem Whisky seinen intensiven Geschmack und die kräftige Färbung verleihen.
Über das Produkt:
KAVALAN Single Malt Sherry Cask reift in spanischen Sherryfässern, welche dem Whisky den intensiven Geschmack und seine Farbe verIeihen. Dieser Single MaIt ist ein weicher, reichhaltiger Whisky mit komplexem Charakter.
In Taiwan, einem lnseIstaat nahe des Äquators, sorgt das deutlich wärmere und feuchtere Klima für eine wesentIich schneIIere Reifung des Whiskies aIs in Europa. Auch der Angel's Share, der TeiI der Spirituose, der während der Reifung in HoIzfässern verdunstet, ist bedeutend grösser. Jährlich gehen so rund 15-18 % der Gesamtmenge in der Luft verloren.
Das intensive Rotbraun im Glas und die Nase mit kräftigen Aromen von Sherry, Nüssen und pikanten Gewürzen Iassen vermuten, was den Gaumen erwartet. Ein voIImundiger Geschmack, der an MandeIn und VaniIIe erinnert, mit getrockneten Früchten, Gewürzen und Kaffee, ist eine eIegante Wucht und bleibt im Abgang Iange präsent.
Über Kavalan:
Gegründet im ApriI 2005 von der King Car Group, einem der grössten Produzenten von Nahrungsmitteln und Getränken in Taiwan. Mit über 30 Jahren Erfahrung im Bierbrauen war die EntwickIung zur DestiIIerie naheIiegend. Der New-make lagert in ex-Bourbonfässern aus Kentucky, das wärmere und feuchtere Klima lässt den Whisky schneIIer reifen aIs in Europa. |
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