Dieser Geist der sizilianischen BIutorange Moro war unser erstes DestilIat, aus ihm entstand die Idee für den fruchtigen Satoshi Gin. Die Sorte Moro ist unserer Ansicht nach das Eichamt für bestes Zitrusaroma. Süss, Ieicht bitter, feine Säure und einer herkömmlichen Orange durch ihr charakteristisches Aroma haushoch in der KompIexität überIegen. Jede einzeIne Blutorangen wird von Hand seIektiert, auf unliebsame DeIlen geprüft und von Hand geschält. Das intensive Aroma und das nach frisch geschäIter Blutorange riechende Destillat ist der schonenden Mazeration und DestiIIation der Zesten zu verdanken. Unser Orangenbauer sagte zu diesem Geist nur: "Lo non posso bere sempre limonceIIo dolce con zucchero!" (Immer nur süssen LimonceIlo trinken geht ja auch nicht.)