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Advanced Fermentation and Cell Technology, 2 Volume Set
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
480.00 |
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| Buch |
  Sprache:
Englisch / Autor: Lee Byong H. / Einband: Gebunden |
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Lactic Acid Bacteria: Biodiversity and Taxonomy
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
290.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Role of Microbes in Industrial Products and Processes
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
286.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Bio-pigmentation and Biotechnological Implementations
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
270.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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The Chemistry of Food
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
160.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Jan Velisek / Einband: Kartoniert |
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Die Bierbrauerei: Band 1: Die Technologie der Malzbereitung
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
182.00 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Werner Back / Einband: Gebunden |
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Electromagnetic Technologies in Food Science
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Wirtschaft / Recht |
270.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Food Preservation and Biodeterioration
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
240.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Tucker Gary S. / Einband: Gebunden |
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Biomolecules from Natural Sources: Advances and Applications
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
266.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Die Bierbrauerei: Band 1: Die Technologie der Malzbereitung, Band 2: Die Technologie der Würzebereitung
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
300.00 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Werner Back / Einband: Gebunden |
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Novel Plant Bioresources: Applications in Food, Medicine and Cosmetics
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
279.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Biotechnology of Bioactive Compounds: Sources and Applications
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
336.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Phytonutritional Improvement of Crops
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
276.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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The Chemistry of Food
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Ratgeber |
130.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Jan Velisek / Einband: Kartoniert |
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Biotechnology in Flavor Production
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
240.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Daphna Havkin-Frenkel / Einband: Gebunden |
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Food Formulation: Novel Ingredients and Processing Techniques
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Wirtschaft / Recht |
240.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Fundamentals of Food Biotechnology
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
266.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Lee Byong H. / Einband: Gebunden |
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Die Bierbrauerei: Band 2: Die Technologie der Würzebereitung
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
182.00 |
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| Buch |
Sprache:
Deutsch / Autor: Werner Back / Einband: Gebunden |
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Marine Proteins and Peptides: Biological Activities and Applications
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
310.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Food and Industrial Bioproducts and Bioprocessing
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
316.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Nanotechnology in Functional Foods
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
270.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Industrial Biotechnology of Vitamins, Biopigments, and Antioxidants
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
222.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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