Sortierung ändern: Popularität Titel Veröffentlichung Preis
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Starch Conjugates: Properties and Applications
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
200.00 |
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| Buch |
  Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Materials: Engineering, Science, Processing and Design
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
89.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Cebon David / Einband: Kartoniert |
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Fruits, Vegetables, and Herbs: Bioactive Foods in Health Promotion
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
148.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Fundamentals of Natural Fibres and Textiles
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
310.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Biochemistry, Nutrition, and Therapeutics of Black Cumin Seed
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
190.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Comprehensive Guide to Inulin: Applications in Health, Nutrition and Consumer Products
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Ratgeber |
230.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables
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Ratgeber |
249.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Processing and Impact on Active Components in Food
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Ratgeber |
266.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
256.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Foods of Plant Origin
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
97.00 |
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| Buch |
 Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Dairy in Human Health and Disease Across the Lifespan
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
219.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Plant-Based Proteins: Sources, Extraction, Applications, Value-chain and Sustainability
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Ratgeber |
250.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Starch-Based Materials in Food Packaging: Processing, Characterization and Applications
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Ratgeber |
219.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Natural Gums: Extraction, Properties, and Applications
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
293.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Conservative Reductionism
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Philosophie |
296.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Esfeld Michael / Einband: Gebunden |
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Food Microstructure and Its Relationship with Quality and Stability
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Ratgeber |
219.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Gebunden |
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Fundamentals and Properties of Multifunctional Nanomaterials
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
250.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Conservative Reductionism
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Philosophie |
96.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Esfeld Michael / Einband: Kartoniert |
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Future Proteins: Sources, Processing, Applications and the Bioeconomy
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
250.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Microbial Resource Technologies for Sustainable Development
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
286.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Non-thermal Food Processing Operations: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
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Ratgeber |
320.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Einband: Kartoniert |
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Active Coatings for Smart Textiles
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Naturwissensch., Medizin, Technik |
254.00 |
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| Buch |
Sprache:
Englisch / Autor: Hu Jinlian / Einband: Gebunden |
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