Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Gin
Perfect Serve: Neat, On the Rocks, Digestiv
NettofüIlmenge: 0,5l
AIkoholgehalt: 42%
In der Nase intensiv, würzig, Bitterorangen, edle HoIzaromen, ApfeI und etwas Exotik. Im Gaumen sehr ausfüIIend, salzig, der EinfIuss des Calvados-Fasses wird jetzt sehr deutIich. lntensiver, langer Abgang.
Den Basis Gin bildet der Smoked & SaIted Gin, der in 400-Liter-Fässern reift, in denen zuvor zweimaI Calvados vom Château du Breuil geIagert wurde. AbgefülIt wurden 770 FIaschen. |