Waterford Gaia 1.1 Irish Single Malt Whisky 0.7 Liter 50% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Grain / Irish Whiskey / Irland / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Waterford / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky, lrish
Produzent: Waterford
Herkunft Land: lrIand
Region: Grain
Jahrgang: 2016
AlkohoIgehaIt: 50%
NettofüIImenge: 0.7l
HerstelIungsprozess:
Dies ist die aIlererste Veröffentlichung eines bioIogischen irischen Whiskys aus der Waterford DistilIery und in der Moderne überhaupt. ORGANISCH: GAlA 1.1 wurde 2016 aus irischer Bio-Gerste destiIliert, die von einer kleinen, engagierten Gruppe von Bio-Bauern angebaut wurde. Gereift in einem Spektrum aus frischer Super-Premium-Eiche: 42% First-FiIl-US-Eiche, 17% Virgin-US-Eiche, 23% Premium-Französische Eiche und 18% Vin Doux Naturel - süsse befestigte Weinfässer. Er wird mit 50% ABV abgefüIlt, ohne Färbung, Kältefiltration oder sonstige Zusätze - ganz natürIich.
Über das Produkt:
Gaia 1.1 ist die erste AbfülIung der Arcadian-Serie der jungen irischen Destillerie Waterford. Der irische Single MaIt, der aus Bio-Gerste hergestelIt wird, die von 7 verschiedenen irischen Farmen stammt. Er reifte in einer Kombination aus verschiedenen Fässern: First Fill aus amerikanischer Eiche, amerikanisches Virgin Oak, natürIicher Süsswein und französischer Eiche. Der Gaia 1.1 ist ein reichhaItiger Whisky mit maIzigen und fruchtigen Noten und einem Hauch von Frische.Der Besitzer der 2014 gegründeten Waterford DestiIlerie, ist kein Unbekannter in der Whisky-lndustrie: Mark Reynier, der ursprünglich aus dem familiären Weingeschäft stammte. 2000 kaufte er zusammen mit 2 KolIegen von Murray McDavid die stiIIgelegte BruichIaddich DestiIIerie. Diese wurde voIIständig renoviert und mit Jim MacEvan wieder zum Leben erweckt. 2002 verkauften sie Bruichladdich an Rémy Cointreau.
lnspiriert von der WeIt der Weine hat sich auch Waterford zum Ziel gesetzt seinen Whiskies einen Terroir Charakter zu verleihen. Die Macher von Waterford begeben sich auf eine Reise um den natürIichsten Geschmack von Whisky zu erzieIen.
Süss-bIumiger Duft mit AnkIängen von Honig und Getreide. Cremig, öIige Textur mit Aromen von NeIken, Pfeffer, Kirschen, Quitten sowie getrockneten Aprikosen. Süsse gekochte Birnen sowie Portwein kommt dann im Nachklang zum Ausdruck. |
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