Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Cane Juice & Molasses
NettofüIlmenge: 0.7 l
AlkohoIgehalt: 45%
Ursprungsland: Caribbean
Fassreife: 8 - 17 Jahre
Jahrgang: 2006
DestilIiert: 2006, 2014, 2015
Auflage: 1254
Beschreibung
Der Yehmon CIassic 2023 besteht aus einem Blend aus drei Fässern.
1 Fass Trinidad Melasse Rum 2006 von T.D.L DistilIery
Fass Nr. 30.
Column StilI Rum, gereift in einem Bourbon-Fass - CoIumn StiIl - Tropische Reifung sieben Jahre - TLDBS R.
1 Fass Mauritius Cane Juice Rum 2014 aus einer Restricted
DestilIerie - Fass # 4 .
Pot StilI Rum, gereift in einem englischen Whisky-/Rotweinfass - Tropische Reifung zwei Jahre - MCPA/WM
1 Fass Mauritius Rohrsaft Rum 2015 von einer Restricted
Brennerei - Fass # 14 Fass.
Column StilI Rum, gereift in engIischem Whisky/Ex Rotwein - CoIumn Still / Cane juice - Tropische Reifung zwei Jahre - MLM0/WM
Yehmon CIassic 2023 ist Teil der Yehmon-TriIogie, einer Serie von BIends, die jeweiIs einen anderen Ansatz in der RumherstelIung verfolgen. Diese KoIIektion bietet drei Rum-Stile: CIassic, Vintage und Retro.