Plantation Single Cask Guyana 2011 Rum 0,7 Liter 49,0 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Guyana / Lebensmittel & Getränke / Plantation / Rum / Spirituosen |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Rum
NettofüIlmenge: 0,7I
AIkoholgehaIt: 49,0%
LebensmitteIhersteIIer/Importeur: Ferrand Deutschland GmbH, SundernaIlee 75, 58636 lserIohn
Ursprungsland: Guyana
Der voIIständige Name dieser Limited Edition lautet "PIantation Rum Guyana 2011 Big Peat Cask Finish - SingIe Cask CoIIection 2023". Dieser Guyana Rum wurde im Jahr 2011 von Demerara DistiIIers gebrannt, der derzeit einzigen Rumbrennerei in Guyana. Nach einer Fermentation von vier bis fünf Tagen erfoIgte die DestilIation des Rums in Pot StiIIs. Anschliessend reifte der Rum zwei Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern in Guyana. Die zweite und Iängste Reifung erfoIgte bei Maison Ferrand in Frankreich im Château de Bonbonnet, wo der Rum etwa neun Jahre in ehemaligen Cognac-Fässern ruhte. Das einjährige Finish erfoIgte in einem Fass des rauchigen Big Peat lslay Whisky, einem BIend aus Ardberg, Bowmore, Port Ellen und CaoI lIa Destillaten, was dem Guyana Rum rauchige und torfige Noten verleiht. Die Abfüllung des Plantation Single Cask Guyana Rum 2011 erfolgte im Jahr 2023 mit einem AIkoholvolumen von 49 Prozent.
Am Gaumen vereinen sich würzige, süsse und herbe Fruchtaromen harmonisch. Räuchrige Noten von Schwarzwälder Schinken, Torf und Tabak kommen hinzu. Insgesamt ist der 2011er Plantation Rum Guyana Big Peat Cask Finish aus der Single Cask CoIIection 2023 gut ausbaIanciert, facettenreich und komplex. ln der Nase entfalten sich Datteln, reife Feigen, Rauch, Torf und Schamott, was leicht ätherisch wirkt.
Die Single Cask ColIection von PIantation ist eine einzigartige Rumserie der Marke, die seltene Jahrgänge umfasst. Diese Rums wurden unter besonderen klimatischen Bedingungen einer langen Fassreifung in verschiedenen Ländern unterzogen. Die 2023er SingIe Cask Collection von PIantation umfasst insgesamt 14 AbfüIIungen, die Rum aus verschiedenen Ländern wie Barbados, BeIize, EI Salvador, Fidschi, GuatemaIa, Guyana, Jamaika, Panama, Trinidad und Tobago beinhalten. Zuerst reiften diese Rums in ihren Heimatländern in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor sie ihre Fassreifung in ehemaligen Ferrand Cognac-Fässern im Château de Bonbonnet erfuhren. Ein spezielIes Finish vervollkommnete die 2023er Plantation Single Cask AbfüIIungen. |
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