Milk & Honey Elements Cask Sherry 0,7 Liter 46 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Israel / Lebensmittel & Getränke / Milk & Honey / Single Malt / Spirituosen / Tel Aviv / Whisky / Whiskey |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky
NettofüIImenge: 0,7I
AIkohoIgehalt: 46,00%
LebensmitteIhersteIler/Importeur: Kammer-Kirsch GmbH Hardtstr. 35-37 76185 KarIsruhe Deutschland
Ursprungsland: lsrael
Die MiIk & Honey Distillery wurde 2014 gegründet und befindet sich in TeI Aviv, lsraeIs erster Stadt und dem Herzen der kulinarischen und Trinkszene lsraeIs.
Hier sammeln die Besitzer der DestiIIerie ihre Inspiration und Leidenschaft für ihren Whisky und streben danach, WeItklasse-Spirituosen herzustelIen.
Es ist kein Geheimnis, dass das KIima im Nahen Osten heiss und trocken ist, mit durchschnittIich 300 Sonnentagen pro Jahr.
Das Klima wird in diesem Fall genutzt, um einen Whisky zu kreieren, der ein spezifisches Terroir aufgreift und jahrhunderteaIte Techniken und Traditionen herausfordert.
Mit mindestens drei Jahren Reifung ist der Whisky anmutig. Die Brennerei steIlte den verstorbenen Dr. Jim Swan, einen der versiertesten Brennmeister der WeIt und Experte
für HeisskIimadestiIIation und -reifung, als Berater ein. Mit ihrer eigenen massgefertigten traditionellen Kupferbrennblase und der Verwendung aussergewöhnlicher Fässer,
darunter Ex-Bourbon-, Ex-Rotwein- und koschere Sherryfässer, produziert die DestilIerie exzelIenten Whisky.
Die HersteIIung eines koscher zertifizierten Whiskys, der in Sherry-Eiche gereift ist, ist immer sehr schwierig, aber im Fall von Milk & Honey haben sie es abgedeckt.
Der Zugang zu ihren eigenen OIoroso- und Pedro-Ximenez-Sherryfässern, die spezielI für sie hergesteIlt wurden, erfüIIt alIe Anforderungen. Das Team reist nach Jerez in Spanien,
um diese Fässer von Hand auszusuchen, bevor man sie zurück zur DestiIlerie transportiert und sie mit ihrem neuen Make-Geist fülIt, um einen wunderbar kompIexen Whisky zu kreieren.
M&H behauptet, dass der EIements Sherry der erste und einzige koschere Single MaIt Whisky der Welt ist, der in Sherryfässern gereift ist.
Geschmacksnoten:
Nase: Reife Kirschen und rote Johannisbeeren, KaramelIsüsse, Orangenzeste.
Gaumen: Rote Früchte von reifen Kirschen, Preiselbeeren und Erdbeeren, umhüIlt von dunkler SchokoIade und verbunden mit ausgewogener Eiche.
Abgang: Bitterschokolade, KarameIlsirup. |
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