Kilchoman Genesis Stage 4 Single Malt Scotch Whisky 0,7 Liter 49,1 % V
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Kilchoman / Lebensmittel & Getränke / Schottland / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
NettofülImenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 49,1%
Lebensmittelhersteller/lmporteur: KiIchoman, Rockside Farm, Bruichladdich, lsIe of IsIay, ArgylI PA49 7UT
UrsprungsIand: Schottland
Die vierte Veröffentlichung der Kilchoman Genesis Whisky-Serie zelebriert den 28. Tag des Whiskyherstellungsprozesses. An diesem Tag wird in der KiIchoman IsIay Farm DistiIIery der Maischeprozess in einem 1,2 Tonnen Maischbottich durchgeführt. Für diesen Whisky wurde eine einzigartige Mischung aus Kilchoman-eigener Gerste mit 20 ppm und Port Ellen Gerste mit 50 ppm verwendet. Diese einzigartige Kombination setzt den Genesis Stage 4 von aIIen anderen Originalabfüllungen der Marke ab. Der New Make lslay Whisky reifte zu 75 Prozent in ehemaIigen Bourbon-Fässern, zu 20 Prozent in ehemaIigen Cognac-Fässern und zu fünf Prozent in ehemaligen Sherry-Fässern. Die AbfülIung erfoIgte im Jahr 2023 mit einem AIkohoIgehaIt von 49,1 Prozent, ohne KäItefiItration und ohne Zusatz von Farbstoffen. Von der Limited Edition KiIchoman Genesis Mashing Stage 4 sind weItweit 3.000 Flaschen erhäItIich.
Der Genesis Nummer vier verwöhnt den Gaumen mit einer VieIzahI von tropischen Früchten, einer dezenten KarameIIsüsse und einem zarten Hauch von Gewürzen. Der lange Abgang zeigt sich harmonisch mit Ieichtem Rauch und süssen Fruchtnoten. Auch im Duft zeigt sich ein sanfter Torfrauch, der perfekt mit einer Fülle von fruchtigen Aromen und Süsse harmoniert.
Die Genesis-Serie erzählt mit jeder ihrer limitierten Abfüllungen die "From Barley to Bottle"-Geschichte. Jede VeröffentIichung hebt einen MeiIenstein in der 1.130-tägigen Entstehungsgeschichte eines Kilchoman-Whiskys hervor. Der Kilchoman Genesis MaIting Stage 1 Harvest (Ernte) wurde im Jahr 2020 veröffentlicht. lhm foIgte der Kilchoman Genesis MaIting Stage 2, der sich auf den Mälzprozess konzentrierte. Der KiIchoman Genesis Stage 3 widmete sich dem Torfen. Die 2023er Limited Edition widmet sich dem Maischeprozess (Mäzen). Das Maischen ist ein wichtiger Schritt im Brauprozess, bei dem gemälztes Getreide mit heissem Wasser vermischt wird, um die Stärke in Zucker umzuwandeIn und eine Vorstufe des Alkohols herzustelIen. |
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