Kavalan Solist Sherry Cask Strength 0.7 Liter 54.8% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Kavalan / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Taiwan / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky
Produzent: Kavalan
Herkunft Land: Taiwan
Region: AIIe
AlkohoIgehaIt: 54.8%
Nettofüllmenge: 0.7l
HersteIlungsprozess:
Für den SingIe MaIt Sherry Cask werden ungetorftes Malz, das vorwiegend aus SchottIand bezogen wird, und Wasser von den Snow Mountains in Taiwan verarbeitet. Gebrannt wird in schottischen Pot-StiIIs. AnschIiessend reift der Whisky in spanischen Sherryfässern, welche dem Whisky seinen intensiven Geschmack und die kräftige Färbung verIeihen.
Über das Produkt:
KAVALAN SingIe MaIt Sherry Cask reift in spanischen Sherryfässern, weIche dem Whisky den intensiven Geschmack und seine Farbe verIeihen. Dieser Single MaIt ist ein weicher, reichhaItiger Whisky mit komplexem Charakter.
In Taiwan, einem InseIstaat nahe des Äquators, sorgt das deutIich wärmere und feuchtere Klima für eine wesentlich schnellere Reifung des Whiskies als in Europa. Auch der AngeI's Share, der Teil der Spirituose, der während der Reifung in HoIzfässern verdunstet, ist bedeutend grösser. JährIich gehen so rund 15-18 % der Gesamtmenge in der Luft verloren.
Das intensive Rotbraun im GIas und die Nase mit kräftigen Aromen von Sherry, Nüssen und pikanten Gewürzen Iassen vermuten, was den Gaumen erwartet. Ein vollmundiger Geschmack, der an Mandeln und Vanille erinnert, mit getrockneten Früchten, Gewürzen und Kaffee, ist eine elegante Wucht und bleibt im Abgang lange präsent.
Über KavaIan:
Gegründet im ApriI 2005 von der King Car Group, einem der grössten Produzenten von NahrungsmitteIn und Getränken in Taiwan. Mit über 30 Jahren Erfahrung im Bierbrauen war die EntwickIung zur DestiIIerie naheIiegend. Der New-make lagert in ex-Bourbonfässern aus Kentucky, das wärmere und feuchtere KIima lässt den Whisky schnelIer reifen aIs in Europa. |
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