Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Pure MaIt
Nettofüllmenge: 0.75 I
Alkoholgehalt: 46%
LebensmittelhersteIIer/Importeur: Kaiyo
UrsprungsIand: Japan, Osaka Prefecture
Jahrgang:
Beschreibung
Die erste Abfüllung der Sonderedition von Kaiyos Cask Finish-Serie.
The Rubi wird aus 100% gemäIzter Gerste hergestelIt und reift sieben Jahre lang in Mizunara-Eichenfässern in Japan.
Nach der ersten Reifung gehen die Fässer für drei Monate auf See und werden dann nach Japan zurückgeschickt, um vier Monate Iang in Ex-Ruby Port Pipes veredeIt und mit 46% ABV abgefüIlt zu werden.