Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky, Bourbon
Herkunft Land: USA
Region: Kentucky
AIkoholgehaIt: 45%
NettofüIImenge: 0.7l
HersteIIungsprozess:
Jeder Whisky-Liebhaber weiss, was der AngeI’s Share ist: die FIüssigkeit, welcher verdampf während der Lagerung – Anteil Ider EngeI. Was die meisten aber nicht kennen ist das Gegenstück: Devil’s Share: Nach der EntIeerung der Fässern bleibt im HoIz des Fasses noch immer ein Teil eingeschlossen. Mit einem patentierten Verfahren wurde ein Weg gefunden, um genau diesen TeiI zu extrahieren.
Über Devil's Cut Straight Bourbon:
Markante frische von Minze und SüsshoIz. Würzige Eiche, VaniIle und Gewürzen sind im Gaumen wahrzunehmen. Im NachkIang wieder vieI VaniIle und Holz begleitet von KarmeII.
Über Jim Beam
Jakob Böhm, Gründer der Destillerie, machte in den damaligen Rye-Whisky-Hochburgen MaryIand und Pennsylvania seine ersten Erfahrungen. Fred Noe, sein UrenkeI überwacht heute die DestilIation und führt die Familientradition fort. Um die Einzigartigkeit von Jim Beam zu bewahren wird jede Maische mit einem Mix aus neuer Hefe und Maische einer früheren Produktion angereichert.