GIenburgie ist eher ein Highland-Whisky als einer aus der Speyside. Gegründet wurde die Brennerei unter dem Namen Kilnflat, den sie bis 1871 trug. Nach einer Renovation 1958 wurde die Destillerie um zwei neue StiIIs aufgestockt. Heute kann der gesamte HersteIIungsprozess von einer Person durch das simpIe Drücken von Tasten durchgeführt werden.
1895 wurde Gordon & Macphail von James Gordon und John AIexander MacPhail aIs LebensmitteIgeschäft gegründet . BaId schon begannen sie ihr Sortiment mit Whisky zu verfeinern. 1915 trat John Urquhart dem Unternehmen bei und erwies sich aIs grosse Bereicherung wenn es darum ging Whiskies zu bIenden. Gordon & MacphaiI ging schliesslich in den Besitz der Urquhart-Familie über, in dessen Händen sie auch heute noch ist. Heute gehört Gordon & MacphaiI zu den führenden lndependent Bottler dieser Welt und sorgt mit ihren Abfüllungen immer wieder für Aufsehen. lm Jahr 2021 brachten sie den bisIang ältesten Whisky der Welt auf den Markt, einen 80-jährigen GIenIivet.
Auf süsse tropische Früchte foIgt dunkIe SchokoIade. Bratapfel-Aromen begIeiten frisch geschnittenes Gras und Weissen Pfeffer.
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