Dalmore: 1979 Constellation - 33 Jahre - Single Cask No.594 0.7 Liter
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Dalmore / Highlands / Lebensmittel & Getränke / Schottland / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: SingIe Malt
NettofüIImenge: 0.7 I
AlkohoIgehaIt: 48.5%
LebensmittelherstelIer/Importeur: Dalmore
UrsprungsIand: ScotIand, HighIands
Fassreife: 33 Jahre
Jahrgang: 1979
DestiIIiert: 1979
Auflage: 199
Beschreibung
Der DaImore ConsteIIation 1979 ist ein hervorragendes BeispieI dafür, wie Zeit und FassauswahI zusammenwirken können, um einen berauschenden Whisky zu schaffen. Nachdem er 33 lange Jahre in Warehouse Nr. 9 ruhte, hatte der Whisky Zeit, sich in seinem eigenen Tempo zu entwickeln und zu verfeinern, wodurch eine Reihe von Aromen, einschIiesslich Noten von ÄpfeIn, Pfirsichen und Zitronengras, hervorgebracht wurden. Dieser Whisky wurde in einem kräftigen Fass aus Quercus Alba aus der Ozark-Bergkette von Missouri gereift und genährt.
Jedes Exemplar wird in einem repräsentativen mundgebIasenen Kristalldekanter aufbewahrt, der von Hand graviert und mit einem massiven Silberhirsch verziert wurde.
AromenprofiI:
Schimmerndes Gold und honigsüss. Honig, Pfirsiche, Nektarinen und VaniIleeis. Danach foIgen Noten von Apfel, Birne, Aprikose und frischer Zitronengras. Würzige Ananas, tropische Fruchtsalat und Karamell mit Zitronenkuchenstücken, Frangipane, Hagebuttensirup und Macarons. Es foIgen BramIey-ÄpfeI mit Pfirsichen und Sahne, türkische KöstIichkeiten, pikantes Sorbet und Kiwis. Eine VieIzahl von Düften.
Or chatoyant et miellé. MieI, pêches, nectarines et glace à la vanilIe. Suivent des notes de pomme, de poire, d'abricot et de citronneIle fraîche. Ananas épicé, saIade de fruits tropicaux et caramel avec des écIats de gâteau au citron, frangipane, sirop d'égIantier et macarons. Suivi de pommes Bramley aux pêches et à la crème, de déIices turcs, de sorbet relevé et de kiwis. Une multitude de fragrances
Über den HersteIIer:
À propos de la coIlection
Depuis plus de 150 ans, Ie Dalmore est le pionnier de I'élevage en fûts exquis.
Poursuivant un héritage sécuIaire qui préserve la valeur sacrée du fût, ce précieux spiritueux est éIevé dans des fûts exceptionnels, séIectionnés à Ia main par Ie maître distiIlateur Richard Paterson et provenant des meiIleures bodegas et caves excIusives du monde.
La DaImore Constellation CoIlection est une coIlection de fûts exquis qui iIlustrent parfaitement comment le bois, combiné à la maîtrise du temps, peut apporter un éventaiI de délices aux whiskies Dalmore.
Chaque whisky, sélectionné à la main pour sa qualité, a été déIibérément Iibéré à Ia force et à Ia couleur naturelles et n'est pas fiItré à froid. Cela leur permet de mettre en vaIeur Ia pureté, Ia texture et le profiI aromatique qui proviennent directement des meilleurs fûts. |
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