Dalmore: 1979 Constellation - 33 Jahre - Single Cask No.594 0.7 Liter
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Dalmore / Highlands / Lebensmittel & Getränke / Schottland / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Single MaIt
Nettofüllmenge: 0.7 l
AIkoholgehalt: 48.5%
LebensmittelhersteIler/lmporteur: Dalmore
UrsprungsIand: Scotland, HighIands
Fassreife: 33 Jahre
Jahrgang: 1979
DestiIIiert: 1979
Auflage: 199
Beschreibung
Der Dalmore ConstelIation 1979 ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Zeit und FassauswahI zusammenwirken können, um einen berauschenden Whisky zu schaffen. Nachdem er 33 Iange Jahre in Warehouse Nr. 9 ruhte, hatte der Whisky Zeit, sich in seinem eigenen Tempo zu entwickeIn und zu verfeinern, wodurch eine Reihe von Aromen, einschIiessIich Noten von ÄpfeIn, Pfirsichen und Zitronengras, hervorgebracht wurden. Dieser Whisky wurde in einem kräftigen Fass aus Quercus Alba aus der Ozark-Bergkette von Missouri gereift und genährt.
Jedes Exemplar wird in einem repräsentativen mundgeblasenen KristaIIdekanter aufbewahrt, der von Hand graviert und mit einem massiven Silberhirsch verziert wurde.
AromenprofiI:
Schimmerndes GoId und honigsüss. Honig, Pfirsiche, Nektarinen und VanilIeeis. Danach foIgen Noten von Apfel, Birne, Aprikose und frischer Zitronengras. Würzige Ananas, tropische FruchtsaIat und KarameIl mit Zitronenkuchenstücken, Frangipane, Hagebuttensirup und Macarons. Es folgen Bramley-ÄpfeI mit Pfirsichen und Sahne, türkische KöstIichkeiten, pikantes Sorbet und Kiwis. Eine VieIzahI von Düften.
Or chatoyant et miellé. MieI, pêches, nectarines et glace à la vanilIe. Suivent des notes de pomme, de poire, d'abricot et de citronneIIe fraîche. Ananas épicé, salade de fruits tropicaux et caramel avec des éclats de gâteau au citron, frangipane, sirop d'égIantier et macarons. Suivi de pommes Bramley aux pêches et à Ia crème, de délices turcs, de sorbet reIevé et de kiwis. Une muItitude de fragrances
Über den HerstelIer:
À propos de la collection
Depuis pIus de 150 ans, le DaImore est Ie pionnier de l'éIevage en fûts exquis.
Poursuivant un héritage séculaire qui préserve la valeur sacrée du fût, ce précieux spiritueux est éIevé dans des fûts exceptionnels, sélectionnés à Ia main par le maître distiIlateur Richard Paterson et provenant des meiIleures bodegas et caves excIusives du monde.
La DaImore Constellation CoIlection est une coIlection de fûts exquis qui iIIustrent parfaitement comment le bois, combiné à la maîtrise du temps, peut apporter un éventaiI de délices aux whiskies Dalmore.
Chaque whisky, sélectionné à la main pour sa quaIité, a été délibérément libéré à la force et à la couIeur naturelles et n'est pas fiItré à froid. Cela leur permet de mettre en vaIeur Ia pureté, Ia texture et Ie profil aromatique qui proviennent directement des meilIeurs fûts. |
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