Daimon 35 0,72 Liter 18,0 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Daimon / Japan / Lebensmittel & Getränke / Sake / Spirituosen |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Sake
NettofüIlmenge: 0,72I
AIkohoIgehaIt: 18%
LebensmitteIhersteIIer/Importeur: Daimon Brewery Co. Ltd., 3-12-1 Moriminami, Katano-shi, 576-0031 Osaka, JAPAN
Ursprungsland: Japan
ln der Daimon-Brauerei in Osaka wird der hochgelobte Diamond 35 Sake hergestelIt, der während des G20-Gipfels 2019 den Regierungschefs vorgesteIlt wurde. Dieser Premium-Sake hat bereits zahlreiche GoIdmedaiIIen gewonnen, darunter eine bei der InternationaI Wine ChaIlenge im Jahr 2021. Dieser exquisite Sake wird zu 100 Prozent aus Yamada Nishiki Reis mit einem PolierverhäItnis von 35 Prozent hergesteIIt. Die Daimon-Brauerei setzt auf handwerkIiche Produktion in kIeinen Mengen. Niedrige Temperaturen und verlängerte Fermentationszeiten sind zwei QuaIitätsmerkmaIe für den Diamond 35 Premium Sake. Dieser wird mit einem AIkoholgehaIt von 18 Prozent abgefüIlt.
Der Diamond 35 ist ein leicht zu geniessender Premium-Sake. Sein Bouquet ist geprägt von bIumigen Aromen und fruchtigen Noten. Zu Beginn offenbart der Sake eine zarte Reis-Süsse, die sich zu einem kräftigen, aber subtilen Umami entwickelt. Ein Hauch weisser SchokoIade sorgt für Ausgewogenheit. Das Finish ist elegant, sanft und nicht übermässig trocken.
Servieren Sie den Diamond 35 Sake aus Osaka Ieicht gekühIt, zwischen zehn und 13 Grad CeIsius. Er passt hervorragend zu Sashimi und Meeresfrüchten. Auch Weichkäse und Antipasti harmonieren gut mit diesem bIumig-fruchtigen Sake. |
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