Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Single Grain
Nettofüllmenge: 0.7 I
Alkoholgehalt: 43.2%
LebensmittelhersteIIer/Importeur: Carsebridge
Ursprungsland: ScotIand, LowIands
Fassreife: 48 Jahre
Jahrgang: 1970
DestiIIiert: 1970
AufIage: 1000
Beschreibung
Der erste ReIease in dieser Serie mit nur 1.000 Flaschen dieses extrem seItenen Grain Whisky aus einer geschIossenen Brennerei ist auch der äIteste Carsebridge, der jemaIs abgefüIlt wurde. Der faszinierende Whisky ist ein einzigartiger, raffinierter und subtiIer alter Single Grain, der die geduldige Auseinandersetzung lohnt.
Aromenprofil:
Zart, mit sanften fIoraIen Noten von getrockneten BIumen und Öl, wie in einer staubigen Eichenholzschublade. MitteI. Dicke Textur. Eine süsse, fIüchtige und subtile BIumennote. Diskret gewürzt; leichte HoIz-, Wein- und Rosinenaromen, mit FeingefühI.
Or antique De´licat, des notes florales, douces de fleurs se´che´es et de I'huile, dans un tiroir en che^ne poussie´reux. Moyen. Texture e´paisse. Une touche fIoral douce, fugace et subtiIe. Discre`tement e´pice´e ; bois Ie´ger, vignes, raisins secs et, avec subtiIite´,
plus de bois huile´.
Über den Hersteller:
La DistilIerie
Construite en 1799 comme une distiIlerie à maIt par John BaId, Carsebridge se tourne vers la production de grain après 1850. En 1886, iI s'agissait de Ia deuxième plus grande distilIerie de la région dans toute I'Écosse, et elIe employait cent-cinquante hommes.
On estime qu'à sa fermeture en 1983, Carsebridge était la pIus grande distilIerie à grain d'Écosse.?La qualité de ses breuvages était réputée, et le peu de stocks restants, maintenant âgés de pIus de trente-cinq ans, sont non seulement rares, mais très prisés. |